1. **润肺止咳**：百合糖含有百合成分，百合性微寒，具有养阴润肺、清心安神的作用，对于肺阴虚证、心阴虚证有一定的治疗作用。
2. **滋阴润燥**：对于因胃阴不足、脾虚失和而出现的呃逆、肺燥阴虚久咳、热病余热未清等情况，百合糖可以起到一定的治疗作用。
3. **清心安神**：百合糖能够帮助治疗虚热上扰引起的失眠、心悸等症状。
4. **增强免疫力**：百合糖中的百合多糖具有抗氧化、提高免疫力的作用，可以促进和增强单核细胞系统的吞噬功能。
5. **美容养颜**：百合糖中的钾有利于肌肉兴奋，促使代谢功能协调，使皮肤细嫩，富有弹性，从而减少皱纹。
6. **抗菌消炎**：百合提取物具有消炎、抗菌的作用，能够抑制多种细菌的生长。
7. **辅助治疗**：百合糖可以与其他食物或药物搭配使用，如与银耳、红枣、枸杞等食材一同熬汤，对于虚劳咳嗽、痰中带血、津少口渴等症有一定的辅助治疗作用。
8. **食用方便**：百合糖既可单独食用，也可与其他食材搭配，如制作百合糕、百合莲子羹、百合蜜等，食用方式多样。
然而，需要注意的是，虽然百合糖具有一定的药用价值，但并非所有人都适合食用。例如，脾胃虚寒、寒痰湿阻者应慎用。此外，食用百合糖时应注意适量，不宜过量。